Dec 7, 2022 · Przepis na pierś z kurczaka w cieście naleśnikowym krok po kroku. Pierś z kurczaka podziel na porcje. Dopraw solą i pieprzem. Do miski wlej mleko i dodaj jajka. Wsyp mąkę pszenną, dodaj sól, pieprz, paprykę słodką i czosnek. Dodaj proszek do pieczenia i wymieszaj składniki do powstania gładkiego ciasta. Na patelni rozgrzej olej
1. Filet podzielić na 4 kotlety. Każdy lekko zbić tłuczkiem ,lekko osolić i posypać pieprzem. Pieczarki oczyścić, umyć i pokroić na plasterki. Usmażyć na 1 łyżce oleju aż odparuje płyn. Osolić i doprawić pieprzem i zmiażdżonym czosnkiem. Na każdy kotlet położyć kawałek sera i porcję pieczarek . Zawinąć dobrzeFileta z kurczaka rozbić tłuczkiem (tak jak schabowe), posypać jarzynką, delikatnie położyć kawałek masła (wielkości 1 cm szeroki na 2 cm długi), zwinąć jak rolady, obtoczyć w jajku roztrzepanym następnie w bułce, smażyć na rozgrzanym oleju na wolnym ogniu do otrzymania złotego koloru.1QBESS.